La milpa o la muerte: una loa al maíz en México
El documental es también una crítica a la discriminación racial imperante en México: “Deberíamos quitarnos la venda del racismo, dejar de verlos como retrasados”, desaprueba Cortés con firmeza. El maíz en tiempos de guerra refleja cómo las comunidades indígenas viven con escasos recursos, pero “es una pobreza que no está relacionada con la miseria”, en palabras del director. El cereal es su sustento, su rutina, el centro de sus tradiciones y fiestas y, en definitiva, donde radica su riqueza. “Defender el maíz, es defender México”, argumenta uno de los protagonistas en esta loa al pilar de las comunidades nativas.

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